Sankt Martins Gänsemenü

Sankt Martins Gänsemenü

Ab dem 11. November bieten wir Ihnen wieder unsere frische Oldenburger Gans an. Zum Start erwartet Sie am 11. & 12. November ein besonderes Angebot: Genießen Sie unser Gänsemenü in vier Gängen aber bezahlen müssen Sie nur drei! Ab dem 14. November überraschen wir Sie dann mit unserer Winterkarte, auf der Sie neben vielen weiteren leckeren Gerichten unser beliebtes "Duett von der Gans" finden werden.

Die Herkunft unserer Gänse ist uns besonders wichtig. Unsere Oldenburger Gans beziehen ausschließlich aus Deutschland, von der Gänsezucht M. Clasen in der Nähe von Oldenburg. Dabei handelt es sich um einen kleinen Familienbetrieb in dem die Gänse in artgerechter Freilandhaltung aufwachsen und alle Schritte, von den Elterntieren, über Aufzucht bis hin zur Schlachtung in den Händen der Familie liegen.

Menü von der Gans

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und nehmen Reservierungen gerne über unsere Online-Tischreservierung oder auch telefonisch unter 05251 / 12240 entgegen. 

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