Der Mittag

Der Mittag

Zum Mittag bieten wir Ihnen eine abwechslungsreiche frische Küche. Dabei legen wir besonderen Wert auf saisonale, heimische Produkte. Neben unseren Spezialitäten wie Flammkuchen nach Elsässer Art und herzhaften Quiche, gibt es eine 14-tägig wechselnde Speisenkarte. 

Zur Wahl stehen Ihnen Fleisch-, Fisch- und immer auch vegetarische Gerichte, gern zaubern wir Ihnen auch ein kleines Menü mit Vorspeise und Dessert. 
Unsere Mittagsgerichte bekommen Sie täglich von 12 Uhr bis 14:30 Uhr.

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Faire Woche(n)

Mittag 13.09.-20.09.

Tagessuppe nach Marktangebot
Tagespreis
FELDSALAT mariniert mit Himbeervinaigrette mit Speckstreifen und Croutons
8,80
- mit Champignons
+ 2,00
PASTA A LA ROSSO (vegan) Bio Penne in Quinoa (bio&fair)-Gemüse-Sugo
14,50
GESCHNETZELTES VOM DEMETER SCHWEINEFILET von Schloß Hamborn mit Champignons und selbstgemachten Spätzle
14,80
GEBRATENES LACHSFILET an Limettensauce dazu Dill-Schmorgurken und Salzkartoffeln
15,80
„ASIATISCHE PFANNE“ (pikant) mit gebratenen Streifen vom Rindfleisch und Kikok-Hähnchen, Zuckerschoten, grünen Bohnen, Paprika, Zwiebeln, verfeinert mit Curry und BIO-Cashewkernen, dazu servieren wir Mie-Nudeln
15,90
DEMETER-HACKFLEISCHRÖLLCHEN von Schloß Hamborn gefüllt mit Datteln (bio&fair) ummantelt mit Salbei und Schinken an Tomaten-Chili-Chutney dazu Hom Mali Bio-Reis und kleiner bunter Salat
19,90
Alle Preise in Euro, inkl. Bedienung und MwSt.

Feste Karte

Suppen & Salate
Wechselnde Tagessuppe nach Marktangebot
5,90 €
- Als Hauptgang
7,90 €
Kleiner gemischter Salat
4,50 €
Großer gemischter Salat mit gebratenen Champignons
10,50 €
Salat „La petite Galerie“ mit gebratenen Kikok-Hähnchen und Champignons
14,50 €
Hausgemachte Quiche (regionale Bioland-Eier/-Vollmilch/-Schmand)
Quiche vegetarisch mit kontrolliert biologisch angebautem Gemüse an Kräuterdip und Salatgarnitur
7,70
Quiche mit Fleisch vom regionalen Metzger (Fleischerei Rehrmann) an Kräuterdip und Salatgarnitur
8,50
Quiche mit Fisch an Kräuterdip und Salatgarnitur
8,50
Tartes flambees / Flammkuchen
„Mediterran“ mit Bio-Teigboden, Bioland-Schmand, Zwiebeln, Tomaten, Oliven, Schafskäse und Kräutern der Provence
9,60
„Original“ mit Bio-Teigboden, Bioland-Schmand, Speck, Zwiebeln und Gouda
9,90
„Italienisch“ mit Bio-Teigboden, Bioland-Schmand, Tomaten und Mozzarella nach dem Backen mit Rucola belegt
9,50
Folienkartoffeln
Folienkartoffel mit Kräuterquark und Salatbouquet
6,90
Folienkartoffel mit Kräuterquark und Streifen von Räucherlachs
10,90
Folienkartoffel mit gebratenen Champignons, Zwiebeln und Kräuterquark an Salatbouquet
7,90
Dessert
Warmer Apfelkuchen
3,20
- mit Sahne
+0,90
- mit Vanillesauce
+0,90
- mit Demeter-Vanilleeiscreme (bio & fairtrade)
+1,60
Affogato - Eine Kugel Demeter-Vanilleeis versunken in einem Espresso
3,80
Alle Preise in Euro, inkl. Bedienung und MwSt.
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