Der Mittag

Der Mittag

Zum Mittag bieten wir Ihnen eine abwechslungsreiche frische Küche. Dabei legen wir besonderen Wert auf saisonale, heimische Produkte. Neben unseren Spezialitäten wie Flammkuchen nach Elsässer Art und herzhaften Quiche, gibt es eine 14-tägig wechselnde Speisenkarte. 

Zur Wahl stehen Ihnen Fleisch-, Fisch- und immer auch vegetarische Gerichte, gern zaubern wir Ihnen auch ein kleines Menü mit Vorspeise und Dessert. 
Unsere Mittagsgerichte bekommen Sie täglich von 12 Uhr bis 14:30 Uhr.

Tagessuppe nach Marktangebot
Tagespreis
CARPACCIO VOM RIND mit Olivenöl, Pinienkernen, Parmesan, halbgetrocknete Tomaten und Avocadowürfel
9,80
BIO-PASTATASCHEN (leicht pikant) gefüllt mit Süßkartoffel und Chili mit Kirschtomaten und Mango
12,90
CURRYWURST á la petite Galerie frische Bratwurst vom Eggehof Dörenhagen mit hausgemachter Soße dazu Pommes Frites oder hausgemachter Kartoffelsalat
10,80
ROTES INDISCHES CURRY (leicht pikant) 13,90 mit BIO-Gemüse und Thai Hom Mali Jasmin Reis (bio&fair)
13,90
- mit drei Mermaid Garnelen
+ 5,00
GNOCCHI BOLOGNESE mit Kalbsfleisch von Fleischerei Rehrmann und kleinem Salat
13,80
HÄHNCHENKEULE 14,50 gefüllt mit Spargel vom Hof Grußmann aus Sande auf Perlgraupenrisotto und Parmesansauce
14,50
„ASIATISCHE PFANNE“ (pikant) mit gebratenen Streifen vom Rindfleisch und Kikok-Hähnchen, Zuckerschoten, grünen Bohnen, Paprika, Zwiebeln, verfeinert mit Curry und BIO-Cashewkernen, dazu servieren wir Mie-Nudeln
15,90
FRISCHER STANGENSPARGEL (300 Gramm) vom Hof Grußmann aus Sande mit BIO-Kartoffeln dazu braune Butter oder selbstgemachte Sauce Hollandaise
16,80
- mit buntem Frühlingssalat
+13,10
- mit rohem und gekochtem Schinken von Fleischerei Rehrmann
+15,00
- mit Wiener Schnitzel vom Kalb von Fleischerei Rehrmann
+19,00
- mit Demeter-Schweinefilet aus Schloss Hamborn
+10,00
- mit schottischem „Label Rouge“ Lachs
+11,10
Alle Preise in Euro, inkl. Bedienung und MwSt.
Suppen & Salate
Wechselnde Tagessuppe nach Marktangebot
5,90 €
- Als Hauptgang
7,90 €
Kleiner gemischter Salat
4,50 €
Großer gemischter Salat mit gebratenen Champignons
10,50 €
Salat „La petite Galerie“ mit gebratenen Kikok-Hähnchen und Champignons
14,50 €
Hausgemachte Quiche (regionale Bioland-Eier/-Vollmilch/-Schmand)
Quiche vegetarisch mit kontrolliert biologisch angebautem Gemüse an Kräuterdip und Salatgarnitur
7,70
Quiche mit Fleisch vom regionalen Metzger (Fleischerei Rehrmann) an Kräuterdip und Salatgarnitur
8,50
Quiche mit Fisch an Kräuterdip und Salatgarnitur
8,50
Tartes flambees / Flammkuchen
„Mediterran“ mit Bio-Teigboden, Bioland-Schmand, Zwiebeln, Tomaten, Oliven, Schafskäse und Kräutern der Provence
9,60
„Original“ mit Bio-Teigboden, Bioland-Schmand, Speck, Zwiebeln und Gouda
9,90
„Italienisch“ mit Bio-Teigboden, Bioland-Schmand, Tomaten und Mozzarella nach dem Backen mit Rucola belegt
9,50
Folienkartoffeln
Folienkartoffel mit Kräuterquark und Salatbouquet
6,90
Folienkartoffel mit Kräuterquark und Streifen von Räucherlachs
10,90
Folienkartoffel mit gebratenen Champignons, Zwiebeln und Kräuterquark an Salatbouquet
7,90
Dessert
Warmer Apfelkuchen
3,20
- mit Sahne
+0,90
- mit Vanillesauce
+0,90
- mit Demeter-Vanilleeiscreme (bio & fairtrade)
+1,60
Affogato - Eine Kugel Demeter-Vanilleeis versunken in einem Espresso
3,80
Alle Preise in Euro, inkl. Bedienung und MwSt.
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