Kulinarische Highlights

Im Oktober bringen wir Ihnen jedes Jahr die deftigen Speisen unserer Heimat Ostwestfalen näher. Freuen Sie sich auf feine Spezialitäten zubereitet mit Bio demeter-Fleisch aus der Region (BioManufaktur Schloss Hamborn).

Zu St. Martin eröffnen wir mit einem traditionellen Menü von der Gans die Gänse-Saison. Besonders wichtig ist uns die einwandfreie Herkunft unserer Weidegänse direkt vom Krusenhof Etteln.

Auch in diesem Jahr möchten wir die Weihnachtsaktion des DRK unterstützen und setzen dabei auf Ihre Mithilfe! Wählen Sie bei uns einen Stern und erfüllen Sie einem bedürftigen Kind im Kreis Paderborn einen Weihnachtswunsch.

Am 19. März findet unsere beliebte Weinverkostung statt, zu dem unser Weinexperte Angelo Moro verschiedene Weine vorstellt und unsere Küche begleitende Köstlichkeiten zaubert. Reservierung ab sofort möglich!